今年一开学,同学们就发现第二食堂一楼旧貌换新颜,以崭新的面孔迎接广大师生。不少师生在用餐后都给予了“文艺气息浓郁了”、“触摸屏点餐满满的科技感”、“宽敞明亮又舒适”、“菜肴品种丰富,味道也不错”的好评。
今年暑假,后勤服务中心在成功实践“美食广场”“劳务核算点”的基础上,以公开招标的方式邀请专业餐饮公司来校进行第二食堂一楼经营服务的合作。经过暑假一个月的紧张设计、施工,完成了1000多平米的餐厅、后厨装修、改造工程。装修后,餐厅实现了“明厨亮灶”,后厨透明化。可以让让同学们对食品制作过程一目了然,随时监督。
食堂的根本在于食品的质量与服务。第二食堂安排了8个档口,提供了涵盖本帮菜、粤菜、云贵川陕风味、淮南风味的特色经典菜品,适应了南北方各地师生的需求。点餐窗口设置了智能化点餐系统,提高了点餐效率。
本次第二食堂一楼的装修重点对就餐区进行专业设计,餐厅分区,功能分明,有休闲区、火锅区、营养健康宣传区、水吧、音乐池,在营造明亮舒适就餐氛围的前提下,突出了就餐环境的文化氛围。
后勤保卫处副处长、后勤服务中心主任张圣说:“邀请专业餐饮公司来校进行餐饮服务合作是w优德88网院后勤全面深化社会化改革推出的一项新举措。w优德88网们的出发点是引入社会专业力量更好地满足广大师生日益增长的对美好校园生活需求,也是积极适应当今的社会潮流。w优德88网们的落脚点是使同学们享受更好的就餐体验”。对于新食堂,他欢迎同学们提出更好的建设意见,帮助w优德88网们共同提升w优德88网院的餐饮服务水平。(周晓炜)




