w优德88网新校区位于张家港市杨锦公路西侧，晨丰公路南侧，占地近530亩。于2014年9月竣工投入使用，将入住学生5700人。为丰富菜肴花色品种，满足师生多样化需求，学院在学生一食堂二楼开设“美食广场”，经学院研究决定，向社会招聘信誉好、业绩优良的餐饮单位和个人参与“美食广场”风味特色窗口的服务，欢迎并诚邀有意参与经营的单位和个人前来报名。
一、项目概况
学生二食堂二层“美食广场”建筑面积约2500平方米，可以同时容纳800人就餐。学校已经投资与安装了炉灶、洗碗设备、餐桌椅等。
为丰富和满足广大学生对特色风味小吃就餐需求，同时促进各食堂之间的良性竞争，形成多元化的饮食格局，本次“美食广场”采取劳务核算的方式引进风味特色餐饮窗口，由甲方（即w优德88网）提供主材，限定利润率，乙方提供风味特色餐饮服务，让广大师生即能享受到不同风味的餐饮服务，又能得到实际优惠。本次对外引进的风味特色窗口类型有：①风味小炒；②特色瓦罐、特色拌饭；③中式点心、多味粥店；④盖浇面条；⑤特色砂锅；⑥家乡风味馄饨店；⑦休闲小吃；⑧拉面；⑨西式糕点。
⑴ 风味小炒窗口：以现点现炒为主要模式附带各种碗头蒸菜，杜绝以小炒名义变为中锅炒菜，一次炒菜不允许超过三份，现场一个窗口摆放炒菜与蒸菜半成品样品，另一个窗口为出菜口，出菜口不允许有成品菜的摆放。
⑵ 特色瓦罐拌饭窗口：以特色瓦罐为主要模式附带烤肉饭、铁板饭，以少量素菜为辅，杜绝以单份荤菜外卖及超范围经营，不配备份菜盘。
⑶稀饭、中式点心窗口：以中式点心、地方小吃为主要模式，附带各种花色粥及小菜，杜绝各类炒菜的供应。
⑷ 米线面条窗口：以特色面条带各种浇头为主要供应模式，附带炒米线、炒年糕为辅助，杜绝供应份量炒菜，不配备份菜盘。
⑸ 砂锅窗口：由就餐人员进行自由选择半成品进行搭配，交由操作人员进行单份砂锅制作，搭配米饭供应，杜绝各种泡饭、干面的搭配。
⑹馄饨窗口：以各种不同馅心品牌馄饨为主体，附带各种馅水饺经营，杜绝经营任何面条。
⑺ 休闲窗口：以各种休闲食品为主，附带关东煮、地方休闲食品的特色经营。
⑻ 牛肉拉面馆窗口：以拉面、刀削面为重点，突出民俗风味，搭配各种风味特色的炒饭进行经营，杜绝经营各种机械生产的面条。
⑼ 糕点：以适合高校的西式点心为主，附带各种现制牛奶等品种。
二、资格要求
1.学院接受单位申请和个人申请两种，单位必须具有法律规定的独立法人资格，能独立承担民事责任，且持有年审合格的《企业法人营业执照》（经营范围必须含餐饮且经营时间2年以上）。个人申请要提供本人身份证、户口簿原件和从事餐饮经营与管理的有效证明。
2.遵守国家法律法规和学院的各项规章制度，服从学院相关管理部门的监督、管理和指导，具有良好的职业道德和服务意识。
3.有相应的商业经营和管理能力，有相关从事餐饮服务工作的经历。
4.所有服务项目不允许转让。
5.申请人只能申报一个服务项目。
6.本院的教职工和签订劳动合同制人员不在个人申请之列。
三、评审相关事项
1. 评审程序：
（1）学院通过校园网向社会发布公告，公告时间为：2014年8月30日—9月3日。
（2）报名截止时间：2014年9月4日8：00。报名时需提供相关资质、经营规划、服务说明、投资额度、服务承诺等内容的书面材料。
（3）报名地点：w优德88网学生一食堂二楼饮食部办公室，联系人：李主任，联系电话：139 6220 2237。
（4）学院成立评审小组，首先对报名者进行资格预审，其次根据评分标准对报名者相关资质、经营规划、服务说明、投资额度、服务承诺等内容进行打分，综合得分高者获得服务项目经营权。
2.评审时间、地点：
时间：2014年9月4日上午8：30
地点：学生公寓4号楼 后勤服务中心会议室
3.中选公示：
确定中选服务单位（个人）名单将在沙工校园网（http:/）上公示。
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2014年8月30日
